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納達爾的退役與網球「古典時代」的遠去
範力文:如果說費德勒爲網球帶來了貴族式的優雅,納達爾則讓人們看到了這項運動中史詩般的悲劇性。他們兩人共同引領了一個競爭與敬意共存的網球時代。
16小時前
倫敦市長的城市環境保衛戰
崔瑩:薩迪克•汗本人並非從一開始就意識到環境治理的緊迫性。但他現在承認,收拾汙染的爛攤子,已經不是「明天」的議題。
2天前
對話路易威登調香大師Jacques Cavallier-Belletrud:我是傳遞情感的信使
從業逾四十載的Jacques Cavallier-Belletrud表示,調香師的工作不僅需要呈現原料之美和文化的豐富性,也要透過氣味去喚醒人們「久違」與「未知」的情感。
3天前
飲食階級論
真人秀《黑白大廚:料理階級之戰》以獨特視角聚焦烹飪及飲食文化,並引發了美食愛好者們的討論:飲食的階級鴻溝在哪裏?
3天前
《凡人歌》:關於凡人的歷劫與藥方
非非馬:儘管劇情存在爭議,但不容否認,《凡人歌》這部影集捕捉到了社會中普遍存在的各種「難」,並嘗試對此提出解法。
2024年9月27日
丟掉孩子們的舊物應該很簡單,對吧?
查頓:我以爲扔掉孩子再也用不到的東西很簡單,他們已經準備好長大迎接新東西了,但你可能還沒有。
2024年9月22日
和一位明星作家的經紀人聊聊如何做自己
張樂愚:和王曉珂對話時,主題不停地在「成爲時尚編輯」和「成爲馮唐的經紀人」之間來回切換,而「成爲她自己」始終貫穿其中。
2024年9月20日
月到中秋,鄉愁也變得平和了一些
鄭靜:假期匆匆,回鄉團聚的念頭也還沒有那麼緊迫,當節日的儀式感稍退,中秋的氛圍似乎是更輕鬆、更體諒的。
2024年9月14日
奶黃月餅的祕方
張璐詩:在倫敦的半島酒店,我從和麪粉開始學習製作經典的「迷你奶黃月餅」。用料雖然一目瞭然,但部分配方卻依然祕而不宣。
2024年9月14日
氣味筆記
範庭略:有些時候,熟悉或不熟悉的味道,會在不經意間打開記憶和隨想之門。
2024年9月13日
尋味在北方
範庭略:從黃驊的海鮮到瀋陽的「過年菜」,走馬觀花的旅途中,品嚐的不僅是風味和手藝,也能領略到不同的人們所相信的生活。
2024年9月6日
9月開啓了孩子們的新學期,也開啓了成年人的緊迫感
鄭靜:暑假清零,夏日的倦怠和鬆弛也即將清零,下半年的起點並不在六月末,而是逃無可逃的九月。
2024年9月6日
小籠包沉浮
範庭略:面對餐飲業的凜冬,該如何看待一家中式點心連鎖餐廳在不同市場的進與退?
2024年8月30日
從書店的窗子看見城市的風景
範庭略:商業是衡量一個城市生活方式的標準,它帶給人們更多的選擇,人們也會透過這些選擇來判斷自己正停留在文明的哪一個階段。
2024年8月21日
爲少數席位而戰:三位中國網球運動員的成長之路
艾米:李娜、張之臻和商俊程是代表「80」、「90」和「00」的三代運動員,從他們在職業賽道的打拼軌跡,可以一睹網球人生的壓力和起伏。
2024年8月16日
在上海,尋找和體育有關的城市時光
鄭靜:從江灣體育場輸球的貝利,到弄堂裏的乒乓比賽,千絲萬縷的記憶總會彼此串聯,沉澱生成一個城市獨特的氣質密碼。
2024年8月16日
愛丁堡圖書節總監:曾有人說書的死期到了,但這並沒有發生
崔瑩:和中國文化淵源頗深的蘇格蘭人Jenny Niven相信,人們總可以透過閱讀不同的故事,瞭解不同的生存方式和人生狀態。
2024年8月16日
當名廚們熄燈離場
範庭略:懷舊與創新是餐飲行業的持續主題,隨著時間流逝,有多少人會記住那些激流勇退的名廚?
2024年8月9日
和一位曾經的建築師聊聊占星與運勢
張樂愚:懷渺說她認命,但最大的認命是要先認識自己。人的優點和缺點會隨著時移勢易而變化,但自我認知的盲點卻總會讓人栽跟頭。
2024年8月9日
氣溫最極端,口味最誠實
鄭靜:梅雨季「大火收汁」,上海的高溫曝曬如期而至。不管什麼「City不City」,不少上海本地人的夏天日常,是從那一碟糟味開始的。
2024年7月26日
唐寧街10號的迎新與送舊
張璐詩:英國首相官邸的新舊交接,也是一睹英國政壇角逐最真實樣貌的時刻。
2024年7月12日
時光的旋轉門
範庭略:在潮熱的黃梅天,我們一起回憶著那段熱鬧多彩的歲月,時光好像旋轉門,改變了很多人和事,最終又將其沉澱爲記憶。
2024年7月5日
一場音樂節和它的「創傷」議題
張璐詩:在義大利小城拉文納,一場每年一度的音樂節希望透過音樂搭橋,聯結面對創傷和紛爭的不同城市,「這座橋雖然纖細,卻很必要。」
2024年7月5日
在35歲之後的人生漸入佳境
張樂愚:在爲《35歲之後的人生》這個欄目所展開的尋訪中,看似是我在聽不同的人講述他們的故事,其實這個過程也像是個自我喚醒的儀式。
2024年6月28日
追溯英倫自助餐衍變史
張璐詩:自助餐在17世紀由法國傳入英國,而且最初也並不是「簡陋」和「不講究食物」的代名詞。
2024年6月28日
一杯咖啡和它所代表的生活
範庭略:從代表優越感的身份符號,到成爲打工人辛酸生態的引爆點,圍繞一杯咖啡的目光變化,折射著對於努力和尊重的不同理解。
2024年6月26日
青春就像裝滿瑣事的漂流瓶
鄭靜:街道旁的商業區已經褪去鼎盛時的風貌,帶著年代感的電車從路中駛過,我和女兒看著它駛進梧桐,心裏想著有關時間的不同問題。
2024年6月21日
在英倫「K歌」:社恐與釋放
張璐詩:英國人提起卡拉OK,常會將其描述爲聚會的雞肋環節或者當衆出醜的尷尬時刻。然而自從「脫歐」以來,K歌的名聲卻悄然發生了變化。
2024年6月21日
冰箱與口味
範庭略:冰箱的誕生,代表著追求「味道新鮮」的人類在自然面前的一場笨拙勝利,這種勝利也深遠地改變了人們的口味。
2024年6月13日
關注都市裏的過渡空間 尊重生活的每個時刻
鄭靜:城市裏的公共社區是一個如水般可流動的形態,建築師預先設計了它的航道,但生活於此的人們纔是它最終的規劃師。
2024年6月7日
生活
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