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倫敦伊莉莎白線上的印度餐廳推薦

所有人都將通過英國首都主要的新公共交通大動脈踏上美食之旅。
本文是FT環球旅行者(FT Globetrotter)倫敦指南的一部分

備受期待的倫敦伊莉莎白線(Elizabeth Line)的第一期主要工程已於今年5月投入使用,該工程以寬闊的站臺、閃亮的新列車和時髦的紫色膠皮座套而著稱。最近幾天,這條地鐵線進入了最新的開放階段,包括在邦德街站新設一站,並改善了各地的連接。這條線路從埃塞克斯的申菲爾德和倫敦南部的阿比伍德到希思羅和西部的雷丁,呈模糊的「X」形,把幾個不太爲人所知的地區放在了地圖上。

雖然它一度是歐洲最大的交通工程項目,並花了十多年時間和數十億英鎊來完成,但我對伊莉莎白線的第一個想法不是關於基礎設施建設和稅收。我一看到所有車站的地圖,就意識到它似乎是爲印度餐館爬行而量身定做的。

在倫敦東部的羅姆福德(Romford)、伊爾福(Ilford)、莊園公園(Manor Park)、森林之門(Forest Gate)和白教堂(Whitechapel),以及西部的西伊靈(West Ealing)、漢威爾(Hanwell)、索索爾(Southall)和斯勞(Slough),都有小型、溫馨、便宜的場所,爲孟加拉、巴基斯坦、古吉拉特、喀拉拉和泰米爾社區服務。自20世紀初和中期以來,許多人都在這些地區定居。

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