糧食價格

書評
書評:中國在非洲圈地種糧?

FT非洲版主編皮林:《非洲將供養中國嗎?》一書作者以實地走訪爲基礎,駁斥了各種有關中國企業在非洲控制大片土地、將把糧食運回中國的傳言。

食品業嚐到了「對沖」的甜頭

安海斯-布希英博集團、通用磨坊、家樂氏等跨國食品公司從2007-08年的糧食危機中學乖了,此後它們所進行的對沖操作,有助於它們抵禦這一輪農產品價格飆漲。

糧價
調控糧價勢在必行

前國際糧食政策研究所所長布勞恩:我們目前可能正處於又一場糧食危機的初期階段,糧食價格波動問題必須在全球層面加以解決。確保開放貿易以及透明且監管適度的市場制度十分必要。

Lex專欄:印度「好日子」結束了

印度央行上調利率和存款準備金率,央行行長還在電視上安撫民衆對糧價上漲的擔憂。但降雨、以及由此帶來的糧價下跌,纔是這位行長最大的希望。