奶業 - FT中文網

奶業
「奶農倒奶」背後的真相

李軍：很多時候，反常的背後並不是資本家在冷血地丟棄社會財富，當奶農讓勞動成果白白流逝，作爲旁觀者應該意識到他們在遭受怎樣的痛苦。

7年前深陷食品安全醜聞的中國奶製品露出復甦苗頭。領頭企業之一蒙牛去年收入成長15%，不僅改善了供應鏈，也增加了行銷支出，以更好應對來自外國品牌的競爭。

FT中文網專欄作家徐達內：肉毒桿菌和6.7億元反壟斷罰單讓乳企重回聚光燈下，罰的是外企，焦點還在國內乳企。輿論不僅擔心反壟斷調查的有效性，更質疑其選擇性。

在三聚氰胺事件引發中國奶業重新整合之前，中國有80%的牛奶產自小型奶場。但現在，中國正在向大規模奶業邁進。