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從墨西哥到中國:2025年的新興葡萄酒產區

值得關注的葡萄酒包括葡萄牙白葡萄酒、希臘紅葡萄酒、中國天然起泡酒等。

我最常被問到的問題之一,除了我的名字來源之外,就是「我應該關注哪些新興的葡萄酒產區?」

多年來,我一直在大力推薦葡萄牙的紅葡萄酒和希臘的白葡萄酒,但現在令我欣喜的是,葡萄牙的白葡萄酒和希臘的紅葡萄酒也趕上來了。我最近甚至發現了一款來自Caves Transmontanas的優質葡萄牙傳統法起泡酒,這證明了杜羅河谷(Douro Valley)不僅僅生產波特酒,儘管它面臨著生存危機,因爲葡萄價格幾乎無法覆蓋生產成本,而且願意在其嚴酷氣候下的陡峭山坡上工作的人的數量也在減少。

不過,葡萄牙各地都出產優質葡萄酒。價格差異很大,知名生產商由於葡萄牙蓬勃發展的旅遊業,能夠收取相當高的價格,但也有很多物美價廉的選擇。

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