得閒一起飲茶

範庭略:飲茶場景的變遷,折射著被消費社會所驅動的新舊更替和物是人非。

英國
「白金禧」下午茶

張璐詩:英國女王登基七十週年的慶典推動「皇室商品」的流行。在各色的糕點茶飲中,可以一窺「皇室情結」在時間長河中的變遷和沉澱。

葡萄酒兌雪碧 VS 紅茶加奶加糖

林力博:法國人鄙視中國人葡萄酒兌雪碧時,中國人也可取笑他們喝紅茶加奶加糖。文化融合要來點瑞典Lagom精神。

以茶配餐:全球新潮流

蘇麗雅:以茶配餐,正傳遞一種年輕時尚、健康的生活方式,西餐也不例外。

春天的茶味:清清的歡愉

蘇麗雅:如果日本茶道對每一處細節都反覆斟酌並製造濃厚的儀式感,那中國茶道則追尋行雲流水的舒服、隨意。

有麻將包間的倫敦臺灣茶餐廳

風靡倫敦的Bao刈包店三個臺灣老闆再次大膽創新,在倫敦中國城邊緣新開臺灣茶餐廳,設有麻將包間。