肉食 - FT中文網

肉類消費
FT社評：認真考慮反對喫肉的理由

西方不少牲畜飼養者和屠宰者正在憂慮，日益流行的素食和純素飲食習慣，以及愈發激進的反肉食運動，將對他們的生計構成威脅

人造肉
「人造肉」如何打開市場？

加普：從減少資源消耗，到降低溫室氣體排放，各種肉類替代品有不少優點，但問題是如何打動口味挑剔的消費者？

環境保護
我爲什麼成爲素食者？

紀錄片《何以爲食？》的導演簡藝接受了環境網站「中外對話」的採訪，暢談肉類消費和肉類產業對環境以及他個人的影響。

中糧集團
中糧肉食引入4家戰略投資者

肉類消費
喫肉引發的氣候爭議

環境網站「中外對話」：《生態蹄印》作者維茨指出，中國正在奮力走向西方的肉類消費模式，後者一直被作爲發展和現代化的體現，這種思維應受到質疑，而不是被仿效。

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