日內瓦 - FT中文網

日內瓦
在日內瓦體驗美食的精度

張璐詩：主廚奧利維耶說，他去市場買雞蛋，農夫會講解蛋殼的厚度差別，並會特意爲他選出不大不小、剛好50克重的雞蛋。他覺得這種精度「很瑞士」。

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