產區 - FT中文網

美食與美酒
葡萄酒的「風土」有多重要？

林力博：法語Terroir，不僅指土地和氣候，也囊括了人的因素。一方風土養一方葡萄酒，葡萄酒世界因此多樣而精彩。

美食與美酒
那些沒標產區標識的法國好酒

簡希絲•羅賓遜：法國一些用新技術釀製出的好酒，因不符合產區命名規定，而不被允許標註產地，令人遺憾。

熱門文章