中秋節

月餅的驚人利潤

範庭略:材料成本低、利潤高的月餅是飲食行業的兵家必爭之地。月餅季不到三個月,但在全年的利潤中比重驚人。

中秋節
我能同時愛兩個國家嗎?

FT中文網撰稿人何越:移居英國近十年,眼看中秋將至,若說,「月在他鄉明」,我會有負罪感;若說「月是故鄉明」,卻又覺得語不達意。

月餅
中秋月餅滿天飛

根據上海糖菸酒茶商業行業協會數據,2009年,上海月餅銷量爲2.1萬噸,價值18.5億元人民幣。廈門市場研究機構中國報告大廳數據顯示,全國的銷售額預計在110億元人民幣。