One of the most unsettling workplaces I have ever come across was a pub in the English Midlands I visited 12 years ago. It was nothing to do with the licensee of the Pig & Truffle in Rugby, an enterprising man called Mike Trow, who brought in some fine real ales.
12年前，我去過英格蘭中部的一家酒吧，那是我見過的最令人不安的工作場所之一。這家位於拉格比的酒吧名叫「豬與松露」(The Pig & Truffle)，老闆叫邁克•特羅(Mike Trow)，是一個很有進取心的人，賣一些上好的傳統釀造啤酒。他並不是我感到不安的原因。
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