Marcel Sabaté is general manager of a company making particularly good cava, the sparkling wine that is one of the distinctive flavours of Spain. When Castellroig was founded in 1994, he sold every bottle to his fellow Spaniards. But today he ships 70 per cent abroad.
馬塞爾•薩巴泰(Marcel Sabaté)是雷奧吉古堡(Castellroig)的總經理，這家公司生產高品質的卡瓦酒(cava)。卡瓦酒屬於起泡酒，是西班牙的特色佳釀之一。當雷奧吉古堡於1994年成立時，該公司生產的酒全都賣給西班牙同胞，但如今70%的產品銷往國外。
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