在香港，如果你要走10多分鐘才能到達訂好的午餐地點，要麼你選錯了餐廳，要麼你在錯誤的投資銀行工作。
香港中環是律師事務所、銀行、投資經理和會計師雲集的地方，而當各路人馬都搶著喫午餐時，就會讓缺乏經驗的人抓狂。
大多數中環人會希望在他們可以在人行天橋系統的遮風擋雨下漫步而至的餐廳用餐，人行天橋系統四通八達，幾乎橫跨整個中環——從西北部的四季酒店(Four Seasons)到東南部的滙豐銀行(HSBC)大樓。在外面冒險則可能會讓自己暴露在4月的傾盆大雨或7月難以忍受的潮溼中。
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