旗下擁有極受歡迎的速食連鎖店肯德基(KFC)的百勝餐飲集團(Yum Brands)在中國的聲譽昨日受到衝擊,有指控稱,其供應商給白羽雞餵食抗生素和生長激素,違反中國的食品安全法規。
受到一連串似乎沒完沒了的食品品質問題驚嚇的中國消費者,在人氣頗高的微網誌網站新浪微網誌(Sina Weibo)上做出激烈反應,有人呼籲抵制肯德基,甚至全面抵制西式速食。
在中國的城市,高昂的房價、上下班的長途奔波、令人筋疲力盡的長時間工作、晚婚以及小家庭結構,近年來都推動著速食消費快速成長。
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