加工肉製品 - FT中文網

健康
「紅肉致癌說」有待商榷

麥克馬斯特大學教授蓋亞特：世衛組織關於紅肉和加工肉製品致癌的論斷缺乏充分因果關係證據，這可能誤導公共健康政策，對公衆帶來危害。

世衛組織
肉製品行業面臨岔路口

世界衛生組織的新報告無異於判了西方肉製品企業死刑，但它們也不是無計可施，一條出路是銷往中國等新興市場，另一條是推出更健康、更優質的食品。

熱門文章