假酒

酒業
假酒問題再次敲響警鐘

非法生產的酒預計佔全球酒產量總量的1/3。假酒氾濫令全球酒企越來越頭疼,它們被迫投資開發各種防僞技術,與假酒生產者展開貓捉老鼠的遊戲。

西方酒商怎麼防假酒?

簡希絲•羅賓遜:西方酒商更加重視年份酒的出處和經手人,有些酒商完全避開1982年以前的酒,還有的酒商定下規矩:永不向同行買酒。