專欄設計

醬香拿鐵:那些「不用設計」的設計

鄭靜:瑞幸和茅臺推出的聯名款咖啡火速破圈,相比「一半清醒一半醉」的口感更先一步搶奪注意力的,是其所謂「不用設計」的包裝。

這個星期的朋友圈全是帶著酒味的。9月4日一大早,瑞幸咖啡和茅臺的聯名款,醬香咖啡就開始刷屏,買到的,等著收貨的,還在考慮是不是要去買的,總之,那個這杯加了茅臺的咖啡,承包了大家的所有注意力。你可以不喝,但它不允許你不知道。在這輪行銷裏,口味和定價都不算最重要的,只要曬出那個包裝來,就說明了一切。擷取固化元素,喚起大家的國民印象,設計,有時候就這麼簡單。

早在上市前幾天,就有劇透說瑞幸咖啡要推出一款含酒精飲料。雖然沒有直接點出聯名的品牌,但單看包裝,消費者就已經猜出合作的對象是茅臺。鏡頭中包裝袋很明顯的色彩組合,以及「醬香咖啡」的字樣,和茅臺的包裝設計如出一轍。雖然不是人人都喝過茅臺,但這種只要見一眼,就不會忘記的設計,在國內也算屈指可數。白酒、醬香,雖然國內白酒有不少品牌,但就同玩你說我猜遊戲一樣,組合在一起,首先讓人想到的,一定是茅臺。它的歷史,它的市場佔有規模,更重要的是它背後的社會文化屬性,讓它成爲一種白酒符號。

傳統意義上說中國有十大名酒,主要是白酒,茅臺的知名度和銷售單價是最高的,雖然五糧液和劍南春也有很多衆多愛好者,但在茅臺面前都要讓後,更別說汾酒、西鳳、竹葉青了。經常在各衛星臺輪播的電視劇《父母愛情》中,女主角安傑有次招待小姑子的男朋友老丁,本準備用西鳳酒,被小姑子德華各種鄙夷,最後還是拿出了庫存的茅臺,小姑子才笑開了花。不管在什麼年代,在人民羣衆的心裏,茅臺就是白酒的天花板,有它在,那就是宴請的最高規格。

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居食趣

鄭靜,《美好家園》雜誌主編、財經網生活頻道主編、家居設計專欄作家、策展顧問,著有《歲時歷——日日是好日》、《中國風尚》、《新中式藝術》、《ART DECO 在上海》等,微網誌號@綠色蝴蝶,WeChat公衆號「蝴蝶廚房」。

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