海底撈(Haidilao International)將分拆其海外業務，這家中國最大火鍋餐廳營運商的國內業務正受到政府嚴厲的新冠清零防疫政策的打擊。
這家總部位於北京、市值達到110億美元的公司向香港交易所申請將其虧損的海外子公司特海國際(Super Hi International)單獨上市，稱此舉將爲其提供一個「獨立的募資平臺」以加速擴張。
海底撈讓食客自己動手，在令人上癮的香辣湯底中煮熟肉和蔬菜，藉此打造其商業帝國。它曾通過爲食客提供美甲服務和讓廚師一邊跳舞一邊做拉麪引起轟動。
您已閱讀21%（242字），剩餘79%（936字）包含更多重要資訊，訂閱以繼續探索完整內容，並享受更多專屬服務。