我們英國人目前或許正在遭受自信心嚴重不足的危機，但有一樣東西在英國，或者至少在首都倫敦仍一枝獨秀。在品鑑與普及培訓葡萄酒方面的條件，倫敦在全球可以說獨領風騷。
今年元月「孛艮地葡萄酒周」(Burgundy Week)上組織的20多場品酒會爲廣大酒迷準備了全球衆多炙手可熱的佳釀美酒，來自亞洲各國、甚至法國的知名酒評師都蜂擁至倫敦，蒞臨品酒會現場一品高下。
但這只是倫敦每年所辦的各種品酒活動的一個小場面而已。大多數日子裏，好幾場不同性質的葡萄酒活動同時上演，而且這些活動都不是英國葡萄酒及烈酒貿易協會(Wine and Spirit Trade Association)正式組織的——我也是付出了相當代價（有時得設法權衡幾場時間衝突的品酒會）才深諳此道。（沒錯，在倫敦當一名葡萄酒專欄作家實屬不易。）比如不久前，我的週一日程安排表上就有兩家葡萄酒進口公司分別舉辦旗下各式美酒的展會，另外還有各種酒的品鑑會。同一日，智利葡萄酒協會(Wines of Chile)也將舉辦一場專業品酒師大賽。
您已閱讀12%（442字），剩餘88%（3130字）包含更多重要資訊，訂閱以繼續探索完整內容，並享受更多專屬服務。