忘了中國吧。麥當勞(McDonald’s)最擔憂的是全球最大經濟體,而非第二大經濟體。沒錯,一家主要供應商在上海的工廠鬧出的醜聞已造成損失:亞太區同店銷售業績7月份下跌7%。但是,美國本土市場3%的下跌是大得多的威脅。
麥當勞不提供按國家劃分的銷售數字。但是它確實表示,此次食品安全恐慌涉及的市場(包括中國和日本)影響十分之一的全球銷售,總共近30億美元。即使中國佔其中一半,中國市場相對仍然無足輕重,相當於美國市場銷售的六分之一(競爭對手百勝(Yum)的銷售有一半來自中國)。
麥當勞在本土市場的掙扎更加舉足輕重。壓力既來自老對手——如捲土重來的漢堡王(Burger King),也來自新的漢堡速食連鎖如Five Guys。也有更高檔的進入者,如Chipotle,其第二季度銷售成長五分之一;漢堡王的有機成長爲6%。麥當勞總體銷售下跌。
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