餐館

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曼哈頓的「抗衰退」套餐


擁有米其林星級主廚、被《紐約時報》評爲紐約5大餐廳的丹尼爾的特價套餐爲三道菜加葡萄酒,98美元;法國大廚讓•喬治的套餐則僅有35美元。

The scene: the handsome bar area of Daniel, where diners wait for their tables by sipping cocktails, nibbling tasty olive twists and checking out other guests. Emerging from the sumptuous dining room, a well-fed business type in a blue blazer regards those about to enter the inner sanctum. “The stimulus package is working,” he informs us. “Every table is filled.”

現場:在紐約丹尼爾餐廳漂亮的酒吧區,等位子的食客們一邊啜著雞尾酒,一邊嚼著美味的橄欖色麪包卷,一邊打量著其他客人。一位大腹便便、身著藍色男便裝的商人從豪華餐廳裏走出來,向即將進入內部包間的客人打著招呼。「(政府的)刺激方案起作用了,」他對我們說,「桌子都坐滿了。」

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