FT商學院

香港四個最好的喫叉燒的地方

哪裏可以找到最美味的香港本地叉燒。

本文是FT環球旅行者(FT Globetrotter)與日經亞洲(Nikkei Asia)新合作的一部分。FT環球旅行者將展示日經亞洲(Nikkei Asia)記者關於該地區各個城市的最佳報導,首先是東京、香港和新加坡。

叉燒是廣東地區的一種傳統菜餚,已經進入了香港大多數餐館的菜單。

在20世紀50年代和60年代,這種肉是工人階級的最愛,與一碗蒸飯和一個煎蛋一起食用。今天,它仍然是許多藍領和白領工人的午餐主食。

您已閱讀7%(205字),剩餘93%(2538字)包含更多重要資訊,訂閱以繼續探索完整內容,並享受更多專屬服務。
版權聲明:本文版權歸FT中文網所有,未經允許任何單位或個人不得轉載,複製或以任何其他方式使用本文全部或部分,侵權必究。
設置字型大小×
最小
較小
默認
較大
最大
分享×