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美國的酒精大辯論

新的研究和不斷變化的社會態度可能會在美國迎來一個低酒精時代。

作者是 駐芝加哥的特約專欄作家

「快樂酒節」。霓虹燈在芝加哥Wrigley Field體育場周圍街道上衆多季節性快閃酒吧的窗戶裏閃爍。隨著芝加哥人準備慶祝主要的酒節——除夕夜,這些快閃酒吧生意興隆。

他們正在迎接可能成爲美國酒精辯論中具有重大意義的一年:酒精是更多地導致我們的死亡,還是幫助我們活得更久?雙方的堅定信徒正在就計劃中的新飲酒指南展開對峙:美國人是否應該大幅減少飲酒?還是適量飲酒比完全不飲酒更健康?

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