專欄餐飲業

逆境下百勝中國營收、利潤雙成長

雖然很多競爭對手的銷售萎縮,但肯德基和必勝客的中國營運商在二季度營收和利潤雙雙成長。

作者:陽歌。本文僅代表作者觀點。

當消費者在不確定的經濟形勢中越來越謹慎,百勝中國控股有限公司(YUMC.US; 9987.HK)卻在二季度逆勢而上,創造性地推出新的店面模式,並在供應鏈管理中部署AI,以提高利潤和利潤率。

百勝中國於週二發佈最新季報,報告穩健的利潤成長和利潤率提升,而許多同行都在經濟逆風中步履蹣跚。本季度,公司繼續在龐大的市場中快速擴張。在市場不利因素的部分影響下,百勝中國的同店銷售額略有下降。

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