西班牙缺乏降雨已將橄欖油價格推高至創紀錄水準。分析師們警告稱，一個特別乾旱的夏季可能導致今年晚些時候橄欖收成進一步下降。
自去年6月以來，橄欖油價格已飆升近60%，至每公斤約5.4歐元，原因是去年歐洲嚴重乾旱，使整個大陸的橄欖作物受到重創。
世界最大橄欖油生產國西班牙受到尤爲沉重的打擊。該國農戶通常生產世界上一半的橄欖油，但年度供應量在過去12個月差不多減半，至約78萬噸。