克萊爾•巴比諾-方特諾特(Claire Babineaux-Fontenot)與107個兄弟姐妹(有寄養的、有收養的、也有親生的)一起長大。這讓她懂得食物短缺對兒童的長期影響。
巴比諾-方特諾特是美國國內最大飢餓救濟組織「賑濟美國」(Feeding America)的執行長,她說,她的父母因爲養育了許多孩子而被列入「美國收養名人堂」(America’s Adoption Hall of Fame),儘管通常家裏一次只有16個孩子。
「我有許多兄弟姐妹至今還在苦苦掙扎,他們的掙扎最早是從食物短缺開始的。」她說,「他們激勵了我的工作。」新型冠狀病毒肺炎(COVID-19,即2019冠狀病毒病)疫情極大地加重了這項工作,因爲需要幫助的美國人數量激增。她表示,儘管生活在一個糧食產量足以養活所有人的國家,還是有許多美國人有生以來第一次捱餓。
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