觀點網路咖啡

網路咖啡能撼動星巴克霸主地位嗎?

陳歆磊、李嘉怡:網路咖啡強調的性價比,只會讓自己進入低端之爭。若要和星巴克抗衡,花哨的行銷和零售模式是遠遠不夠的。

5月8日剛剛宣佈已佈局525家門店的瑞幸咖啡,於5月15日召開媒體發佈會,宣佈針對星巴克涉嫌的壟斷行爲將採取法律行。5月16日,瑞幸以反壟斷的名義將星巴克告上法庭,目前該案已進入司法程式。

據悉,瑞幸咖啡在與商場合作過程中發現,星巴克與很多物業簽署的合同中帶有排他性條款——即使閒置鋪位也不能出租給瑞幸咖啡,甚至是與咖啡相關的品牌,例如名稱中包含「咖啡」的商家和營業收入的百分之三十以上來源於咖啡豆、調製咖啡或咖啡類飲料銷售的商家等等。另外,瑞幸表示近期已收到多家同時與瑞幸和星巴克合作的供應商反饋——他們被要求 「二選一」站隊,停止向瑞幸咖啡供貨。

對此,星巴克的回應是:「無意參與其他品牌的市場炒作。我們歡迎有序競爭, 彼此促進,不斷創新,持續提升品質和服務,爲中國消費者創造真正的價值。」

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