按照中國的標準，只有70萬人口的鄒平縣算是閉塞落後的地方，熙熙攘攘的商業街上幾乎看不到外國品牌的蹤影。但鄒平縣無疑已被美國速食連鎖品牌肯德基(KFC)的雷達鎖定。
對於外出就餐的家庭、或者打算來一場浪漫約會的年輕人來說，當地的兩家肯德基十分有吸引力。「價格比其他飯店貴，但比較有特色，」35歲的孔健芝（音）說道，她帶4歲的女兒來喫雞腿堡。
爲了恢復在中國速食市場上的成長，肯德基和麥當勞(McDonald’s)如今在中國開設新店的速度超過每天一家，大多數新店都開在像鄒平這樣的小城鎮。根據歐睿(Euromonitor)的數據，中國速食市場年銷售額達1250億美元。
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