三個保證最能讓我開心的東西是食物、文藝復興時期的藝術和新科技玩意兒。當谷歌(Google)邀請我參加「美食家」之旅，前往托斯卡納測試最新的智慧型手機技術時，不誇張地說，我欣然接受了。
谷歌手機會對語音做出回應，只要你對它說「嘿，谷歌」這句話。身爲一位英國人，那種程度的不拘禮節已經使我很不舒服了。我寧願手機響應的是「我說……」，或者一聲慎重的咳嗽。它配置了地圖、驚人的大量資訊和翻譯軟體。簡而言之，一位英國人遊歐洲時可能需要的東西，它幾乎全都有了。
喫午飯的時間到了。雖然這個手機推薦了很多家附近的餐館，但我想給它一個更逼真的美食家挑戰。佛羅倫斯是以牛肚三明治出名的，而我也一直推薦遊客們試一試。地圖功能指引我來到了中央市場(Mercato Centrale)————仍在營業中的食品市場充滿了色彩和喧囂，但這裏現在也是一個旅遊勝地。爲了我的牛肚包排了約20分鐘的隊後，我在櫃檯對手機說：「可以給我一份牛肚三明治嗎?」它以一種沙啞的女聲朗誦出:“Posso avere un panino trippa per favore?”
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