中國經濟

Rapid China expansion comes back to bite western food chains
洋速食的中國擴張後遺症


美國速食連鎖店近年在華擴張迅猛。爲打造大規模的產品供應鏈,它們不懈推動美國冷庫、物流和食品加工企業進入中國,這也使得上海最新曝光的食品安全醜聞在更大程度上成了美方責任。

The footage is grainy and dull, the hidden camera jerky, but the image of the light pink meat falling on the floor and being tossed back into the processor’s maw is vivid enough.

影像模糊、陰暗,隱藏的攝影機有點晃動,但是,淡粉色的肉掉落在地上,然後被重新扔進加工機器的畫面已足夠震撼。

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