糧食安全

中國放棄堅持穀物自給

《中國食物與營養髮展綱要》雖提「穀物基本自給」,但語氣和重點有轉變。所設2020年產糧目標低於2013年產量,並表示「重視食物數量的同時,更注重品質和安全」。

中國放棄了其最神聖的信條之一,實際上捨棄了糧食自給自足的政策,原因是中國人口增加速度超出了自給自足所需的種植能力。

近年中國進口的穀物和食品越來越多,但迄今一直保持著儘可能提高國內農業產量的指導思想。不過,現在中國首次將糧食產量目標設定在遠低於國內消費量的水準,這意味著北京方面擺脫了糧食完全自給自足的意識形態承諾——幾十年來,這個承諾在共產黨的思維中一直佔據中心地位。

新的政策立場,包含在國務院本週發佈的指導檔案中,它在更大程度上強調農業生產的質量,而不僅僅是數量。

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