前不久,中國農業專家顧秀林在雲南尋甸考察,當車行至途中突遇一位農婦正伏在路旁一頭死去的牛身上痛哭。顧秀林急忙下車詢問,原來是這位農婦的耕牛食用了莊家地裏的草突然死去。令這位農業專家費解的是,家畜爲何食用了莊家地裏的草就死了?她深入探究後得出驚人的結論:農民現今種地使用化肥和農藥過量,從而導致耕牛食草而亡。
一、現代農業是「化工農業」