日本官方已經在境內的一些牛奶和蔬菜中，發現了高於正常的核輻射水準。這是自日本8天前遭受地震和海嘯及其引發的核危機之後，事態出現的最新一個令人憂心的進展。
週六下午，日本官房長官枝野幸男(Yukio Edano)稱，食品監察員已經在來自茨城縣的一些牛奶和菠菜中，測得了高於日本食品安全法規定的最高限額的輻射水準。這些食品的來源地距離福島第一核電廠約30公里。雖然枝野幸男表示，測得的輻射水準尚不會對人體健康構成威脅，但最新的事態意味著，在覈危機之外，日本可能還將應對一場食物安全恐慌。
枝野幸男表示，按照在這些食品中測得的核輻射量、以及日本人每日平均的牛奶和蔬菜服用量計算，連續服用一年這樣受汙染的牛奶攝取的輻射量，只相當於進行一次CAT掃描所攝取的輻射量；連續一年服用這樣受汙染的菠菜所攝取的輻射量，只相當於一次CAT掃描輻射量的五分之一。
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