速食

美國速食連鎖企業爭推高值餐品

麥當勞、漢堡王等紛紛推出價位更高的餐品,以期收復利潤「失地」

兩年來,美國速食連鎖企業一直堅持主打低價套餐。如今,它們正推出價位更高的高階餐品,以期收復2008-09年衰退造成的利潤「失地」。

麥當勞(McDonald)在加拿大推出一種名叫「至尊薰香」(smokehouse deluxe)的漢堡,單價超過5美元,在安大略省的近100家門店有售。

與此同時,漢堡王(Burger King)一款名叫「漢堡王火烤肋排」(BK fire-grilled ribs)的套餐已經在美國銷售了三個月,售價8.99美元。單點的話,六根肋排的零售價爲5.69美元,八根肋排要7.19美元。

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