確實米其林也不過如此，好不好喫，米其林說了不算，人民羣衆說了纔算。香港是名符其實的美食天堂，從前外國人長駐香港，常用的理由是香港的東西好喫，而近幾年內地人去香港，喫也成了重要的目的。五年前內地人去香港會自備速食麵，住五星級酒店而喫速食麵，可謂世界奇觀，不過也可理解，大陸的面才二塊一碗，在香港已賣到二十三十，你說貴不貴？如今拜人民幣升值及CPI高漲所賜，北京上海稍微有點名氣的館子，人均一百多是跑不掉的，這種價格就和香港幾乎持平，前幾天我在旺角一家出名好喫、裝修精緻的上海小館前看到人頭湧湧，一看，兩人情侶晚餐才288。
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