17週年大視野精選

How the great British sandwich trade was derailed by Brexit, Covid and inflation
英國偉大的三明治產業是如何被英國退歐、新冠疫情和通膨破壞的

An industry that became a symbol of the changes in the economy over four decades now faces a perfect storm of problems
這個在過去40年裏成爲經濟變化標誌的行業,現在面臨著一場完美的問題風暴。

Matt Raynor is stressed. The 53-year-old chair of Raynor Foods has recently approved a £1,200 signing-on bonus for sandwich makers; tonight he will work a six-hour picking and packing shift at the company’s Essex plant because of staff shortages.

馬特•雷諾(Matt Raynor)壓力很大。這位53歲的雷諾食品公司(Raynor Foods)主席最近批准爲三明治製作者提供1200英鎊的簽約獎金;今晚,由於人員短缺,他將在公司的埃塞克斯工廠進行6小時的採摘和包裝工作。

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