在倫敦，5月陽光明媚的午餐時分，坐在River Cafe外，靜靜地翻看菜單，再慢慢地讀一遍，想像著每一道菜，沒有比這更愜意的消遣方式了。接下來要做出選擇，可真是難上加難。
所以當藝術家珍妮•薩維爾(Jenny Saville)到來時，她身穿珍珠灰色毛衣，內搭扣緊的灰色襯衫，衣著利落。我們幾乎沒有寒暄，便直接投入點餐，這花了一些時間。「我其實只在特別的時候纔來這裏，」她帶著明顯的愉悅說道。直到她最終選定了芝麻菜西葫蘆沙拉（既然你問了，配烤松子、檸檬皮和佩科裏諾乳酪），而我也無奈放棄了塔雷吉奧乳酪蕁麻小披薩，改點炭烤魷魚，我們才真正開始聊起來。
有太多問題想問。薩維爾是英國極爲成功的藝術家，她那兼具感官魅力與不安氛圍的巨幅人體與面孔畫作，在全球各地舉辦過精彩展覽，常常顛覆美的規範，並探索具象與抽象之間的空間。她是頂級藍籌畫廊高古軒的重要藝術家，直到兩週前還保持著在世女性藝術家作品的拍賣紀錄——2018年，她1992年的自畫像《Propped》在倫敦蘇富比以950萬英鎊成交。
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