世界衛生組織(WHO)已將碳酸飲料中常見的人造甜味劑阿斯巴甜列爲「可能致癌」物質，這使得百事公司(PepsiCo)和可口可樂(Coca-Cola)等飲料巨擘更有可能遭到消費者強烈抵制。
世界衛生組織表示，修訂後的分類是基於有限的證據，而關於其每日攝入量限制的建議，即在每公斤體重不超過40毫克（或9至14罐一般大小的軟飲料），沒有發生改變。
然而，任何關於含有人造甜味劑的食品和飲料是否健康的科學不確定性，都會給消費品公司帶來風險，這些公司面臨著降低產品含糖量和徹底改變其不健康形象的壓力。
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