Ajesh Patalay文章檔案

年年有餘:剩菜烹飪趣

大喜之日已過,烹飪的樂趣即將開始。
2023年12月25日

準備好來一場巧克力冥想了嗎?

我們的美食專家試圖用松露的力量來改變他的精神狀態。
2022年8月4日

飲食
準備好來一場巧克力冥想了嗎?

我們的美食專家試圖用松露的力量來改變他的精神狀態。
2022年8月4日

土耳其美食:遠不止烤肉串

來見見伊斯坦堡的廚師們,他們正在推動土耳其美食的發展。
2022年5月20日

土耳其美食:遠不止烤肉串

來見見伊斯坦堡的廚師們,他們正在推動土耳其美食的發展。
2022年5月17日

酒店業
新冠如何改變了酒店業?

疫情凸顯出對酒店從業人員改變態度的必要——但這究竟意味著什麼?
2021年10月21日

新冠如何改變了酒店業

疫情凸顯出對酒店從業人員改變態度的必要——但這究竟意味著什麼?
2021年10月21日

全球最小的美味餐廳

從倫敦、東京到雪梨、阿根廷,因爲疫情,一些知名小餐廳變得更小了。但即使只服務十個客人,它們也極富活力。
2020年11月12日