在圍繞電動汽車進口的鬥爭中，中國擊中了歐盟的軟肋：豬肉。禽肉和牛肉可能是下一批目標，尤其是雞爪和其他歐洲人不喜歡喫但又依賴於其銷售的部位。
北京方面做出的這個選擇很說明問題。近來，食品飲料是中國自歐盟購買量超過對歐盟銷量的少數產品類目之一。隨著北京方面針對歐盟對中國輸歐電動汽車徵收最高達38%的反補貼關稅進行報復，食品飲料首當其衝。
這一轉變突顯出，自2001年中國加入世界貿易組織(WTO)以來，中歐貿易關係發生了多麼顛覆性的變化。中國迅速向價值鏈上游移動，成爲處於全球供應鏈中心的研發強國。在電池、太陽能電池板和手機等先進設備方面，中國對歐洲貿易順差大幅增加。
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