專欄旅行

科茨沃爾德鄉間莊園的美食和舊事

張璐詩:像庫姆堡的Manor House這樣的莊園,除了看得見風景的房間,吸引我的還有老房子與村莊的歷史與軼事。

繼多趟航班及希斯洛機場工作人員宣佈將在復活節期間罷工以來,臨時改變計劃留在英國境內過節的大有人在。在英倫走的地方多了,英國人也許會意識到:看櫻花不必到東瀛,喫海鮮也不需到別處。一個地方的固有名聲縱然源於幾分真實,社會與人羣的不斷交通來往也在改變著地方風貌。

這幾周,科茨沃爾德鄉間Castle Combe(庫姆堡)橋頭兩旁的櫻花開了,粉花壓滿枝頭,低垂在流經橋底的Bybrook河上,這裏剛好也是河谷裏的中世紀大宅Manor House的入口。在接下來的兩天裏,我在二樓房間的窗門內、在一樓撒切爾夫人當年寫回憶錄的酒吧落地窗內,都能看到這兩樹櫻花。時鐘在前兩週已換成了夏時制,四周的草坪與義大利風格的花園內草木復甦的景象,都在指往日漸回暖的方向。

庫姆堡作爲「地道英格蘭鄉村典範」的名聲早已傳開,1962年時這裏已被選爲「英國最漂亮村莊」。在倫敦生活的人在選擇鄉村假期時,庫姆堡的Manor House Hotel曾一度是最受城市居民歡迎的放空之地。

您已閱讀18%(423字),剩餘82%(1992字)包含更多重要資訊,訂閱以繼續探索完整內容,並享受更多專屬服務。
版權聲明:本文版權歸FT中文網所有,未經允許任何單位或個人不得轉載,複製或以任何其他方式使用本文全部或部分,侵權必究。

過路詩篇

張璐詩(Lucy Cheung),常駐倫敦資深媒體人,職業音樂人,旅居北京、希臘多年。專注音樂產業、文藝思潮與美食文化,視野遍及全球。

相關文章

相關話題

設置字型大小×
最小
較小
默認
較大
最大
分享×