糧食

FT社評:俄烏戰爭可能導致全球饑荒

富國有責任遏制不斷發酵的糧食價格危機。這是一個攸關生死的問題,也關係到自由民主價值觀在全世界的聲譽。

烏克蘭戰爭是災難性的侵略罪行。支持烏克蘭爲自己國家的生存而戰成爲了民主國家的重心,理當如此。但克里姆林宮入侵烏克蘭的影響正在蔓延至世界其他地方。俄羅斯、白俄羅斯和烏克蘭對世界糧食供應至關重要。已經存在的糧食短缺問題可能會進一步惡化。

根據聯合國(UN)的數據,3月份的糧食價格已同比上漲34%。穀物價格上漲37%,植物油價格上漲56%。聯合國指出,它所稱的「黑海地區」在很大程度上導致了這兩種商品的價格上漲。

此外,那些試圖提高本國糧食產量的國家遇到了能源和化肥成本上漲的問題。俄烏戰爭使兩者都漲價了:俄羅斯是一個能源出口大國,而它的盟友白俄羅斯是鉀肥生產大國——鉀肥是化肥中重要的一類。

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