「我會夢到鱷梨,但它在中國不好找,」家住合肥的卡米拉•凱姆尼說,凱姆尼來自智利,是一名英語老師。「但最近我看到市面上的鱷梨越來越多了,我很高興,因爲我以前要想買的話可費勁了,」她說。
近年來,被中國人稱爲「牛油果」的鱷梨進口大幅增加,且幾乎都來自拉丁美洲。2017年,中國進口鱷梨3.2萬多噸,比上年增加22%。
然而在拉丁美洲,伴隨鱷梨出口激增而來的是圍繞水資源和森林砍伐問題展開的衝突。
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