《喫什麼，你就是什麼》這本書認爲，要想獲得平靜、簡單的生活，不妨從選擇素食開始。
這是作家培蓮淨樂棄俗出家後的第一部著作，之前她著有多部婚姻家庭寫實小說。並不是信佛的信仰迫使她必須喫素，培蓮淨樂在出家之前就已喫素。淨樂說，信佛，會對生命起敬畏之心，因此戒殺喫素，但喫素並不都是因爲信佛。動物保護主義者、環境保護主義者，還有出於食品安全、爲健康考慮的人士等也會選擇喫素。
她寫這本書，也並非是要規勸大家都信佛教，而是要告訴讀者：喫素可以改變人的心態，可以讓生活過得更簡單，更美好，所以如果你希望過簡單、美好的生活，不妨嘗試素食。
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