葡萄酒方面的書未來出路何在？或者換個說法，該類書的出版商終歸何處？對於絕大多數出版商來說，網路時代的日子很是難過，而葡萄酒的寫作者似乎逐漸掌握了主動權。
艾倫•米多斯 （Allen Meadows）這位美國人由財經主管搖身一變成了孛艮地葡萄酒(burgundy)的權威，又創辦了Burghound網站（專門針對孛艮地葡萄酒的專業網站），新近出版了自己第一本葡萄酒方面的書《拉科特沿路的明珠》(Pearl of the Côte)。確切地說，本書並非是他本人的傑作。這本裝幀考究、插圖齊全的著作共有350頁，專門介紹了維森•羅曼尼(Vosne Romanée)小鎮的葡萄酒，全部18萬字是他寫的，但負責前前後後工作的則是他的妻子埃瑞卡(Erica)。她所做的工作就是「組織協調好整個出版團隊的工作，主要包括了多位藝術家、攝影師（包括租直升機把其中一位攝影師送至高空進行航拍）、標圖師、圖書設計人員、編審、印刷、爲（網上）購物車和銷售編程、索引製作、圖書製作經理、倉儲設施、後續修訂等等，並且支付所有的費用。」
或者正如米多斯所說的：「自行出版圖書無法與火箭科技相比，但仍是項複雜工程，這一點讓人難忘，因爲把最後的文稿變爲成品書其中牽扯的細節千頭萬緒。然後，即便你有了精美的成品書，市場行銷與後續修訂的挑戰將最終決定該圖書項目成功與否。」
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