中國開始從美國進口活雞,原因是新型冠狀病毒疫情造成飼料短缺,迫使中國這個全球第二大經濟體的養雞場開始大量撲殺雛雞。
在此之前,中國曾在過去一年中因非洲豬瘟大規模撲殺生豬。此次撲殺家禽可能加劇中國的蛋白質短缺,這種短缺已造成通膨水準上升和肉類價格飆升。
「毫無疑問,未來幾個月,中國的活雞存欄量將大幅下降。」知名肉雞生產企業京海禽業集團(Jinghai Poultry Industry Group)的邱聰表示,「雛雞沒有了,農民只能勉強維持生計。」
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