糧食

中國糧食安全無憂?

中國對玉米和大豆的進口增加,引發了這樣的問題:隨著中國國內糧食需求的成長,加上城市擴張導致農地減少,中國的糧食自給政策能否維繫下去?

正當農業市場的注意力集中在俄羅斯重大旱災之際,軟性大宗商品生產及消費領域的另一大變化正在暗中湧動:中國今年的收成平平,加之國人飲食習慣的改變,對中國傳統上的「糧食自給自足」構成了很大壓力,推高了價格,並促使中國大量進口糧食。

中國玉米和大豆進口量的成長,引發了這樣的問題:隨著國內需求上升,加上城市擴張導致農業用地減少,中國的糧食自給政策能否維繫?目前,中國的玉米進口量創15年新高,而大豆進口量在5年間翻了一番。

中國國內市場上的玉米批發價格目前處於歷史最高水準。行業官員預測,今年中國至少將進口100萬噸玉米,遠高於2008-09年區區5萬噸的水準,並且是1994-1995年莊稼歉收以來的最大進口量。

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