理想未來,共生永存-可持續發展

創業企業押注用尿液「生產」麪包

收集、處理並利用人類尿液將解決肥料短缺和水汙染問題。
科學家和企業家正在研究回收尿液的最佳方法

美國非營利組織Rich Earth Institute的研究人員稱,一個成年人一天排出的尿液足以生產一條麪包。令人高興的是,他們指的是使用尿基肥料可以種植的小麥數量,而不是其他任何更直接的使麪糰充實的方式。

這家位於美國佛蒙特州(Vermont)的研究所目前正在開發尿液加工和處理技術,並不是唯一一個注意到「尿液回收」潛力的機構。從美國、法國到肯亞和南非,科學家和企業家都在研究如何利用這種「液體黃金」來解決廢水汙染和化肥短缺等問題。

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