「有趣的是,這座城市在寒冷的月份裏彷彿沉睡著,而當第一縷陽光灑下時,卻會突然甦醒。」米其林星級餐廳Grön的老闆託尼•科斯蒂安(Toni Kostian)如是說,他是赫爾辛基美食界的明星之一。夏天即將來臨,他的城市也確實完全甦醒了。很可能還帶著微笑:聯合國《世界幸福報告》(UN World Happiness Report)已連續第八年將芬蘭評爲全球最幸福的國家。
然而,在其首都,人們並不認爲幸福的根源在於奢侈或物質主義。在這裏,幸福更多體現在那些微小卻深刻的事物上。在芬蘭人看來,普遍的共識是幸福在日常生活中是無形的;無論它是什麼,更接近於滿足,而非純粹的喜悅。

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