1963年無疑是20世紀最重要的年份之一。美國總統約翰•F•甘迺迪(John F Kennedy)遇刺,馬丁•路德•金(Martin Luther King)發表了他的「我有一個夢想」的演講,披頭四樂團錄製並發布了他們的首張專輯。但是儘管有如此多的重大政治和文化事件,對於公共衛生來說,這一年可能更爲重要:1963年是美國香菸銷售達到頂峯並開始下降的一年。
再過一代人的時間,我們可能會以類似的方式回顧2020年。是的,全球大流行病是一個重要事件,但這也可能是肥胖水準停止不可阻擋的上升並開始下降的一年。
全球範圍內,肥胖率在過去幾十年一直在頑固地上升,近年來甚至有加速的趨勢。但是現在新發布的數據發現,2020年至2023年間,美國成年人的肥胖率下降了約兩個百分點。
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